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Kurzgebratenes und Grill- Fleisch

Filet

Roastbeef

Filetsteak

Schnittstärke Filetsteak

Rumpsteaks

Schnittstärke Rumpsteak

Hüftsteaks

Schnittstärke Hüftsteak

T- Bone Steak

Schnittstärke T-Bone Steak

Entrecôte /Ribeye

Schnittstärke Entrecôte /Ribeye

Hüfte am Stück

Schnittstärke Hüfte am Stück

Fleisch zum braten, schmoren und zur Suppe

aus der Schulter

Bugstück (Braten)

falsches Filet (Braten)

Schaufelstück (Braten)

Brust (Suppe)

Brust ausgelöst (schmoren)

aus dem Hinterviertel

Nussstück (Braten)

flache Nuss (Braten)

Bürgermeisterstück (Braten)

Seemerrolle (Braten)

Tafelspitz (Braten)

sonstiges

Rouladen

Gulaschfleisch

Hack

Beinscheiben

Leber

Ochsenschwanz

Herz

Zunge

Backen

Wurst vom Highland-Rind

Highland-Salami am Stück (ca. 200g/ Stück)

Pfefferbeißer

Bratwurst fein

Mettenden

Leberwurst im Glas

Fleischpakete

"Probier"- Paket
(ca. 1000 g Braten, 1000 g Gulasch, 1000 g Hack, 1000 g Suppenfleisch)

"Probier"- Paket

"Von allem etwas"- Paket
(ca.1500 g Gulasch, 1500 g Braten, 700 g Rumpsteak, 700 g Rouladen, 2500 g Hack, 1000 g Beinscheibe, 2000 g Brust)

"Von allem etwas"- Paket

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